¿Sería posible modificar la disposición de los dispositivos de las ventanas de los dormitorios?

Sí, con tu alarma Verisure puedes modificar la configuración de los sensores con un modo total donde estarían todos los sensores activados, y un modo día donde estarían activo todos los sensores excepto los sensores de ventana para que puedas abrirlas sin provocar un salto.